白领变潮农

这三个返乡创业大学生中学历最高的是何美凤，1989年出生的她毕业于湖南农业大学，本科专业是水产养殖，研究生专业是水生生物。

“我们马埠江村依山傍水，有水质清澈的石马江，又有被评为中国地理保护标志产品——小塘麻鸭。这么好的品牌，但一直最缺的就是农业人才！”何美凤说，自己2016年毕业后一直从事教育培训工作，工资待遇也还不错，但在她的心中一直有个美丽乡村梦，希望将自己所学到的专业知识应用到振兴家乡中。

2018年，她把这个想法与同是湖南农大毕业的弟嫂陈艳玲分享，两人一拍即合。与此同时，在她们的游说下，同村学过机电专业的90后大学生退役士兵毕涛加入团队。三个昔日城市“白领”变身新时代“潮农”，三人分工明确，学种养专业的何美凤是团队的“技术专家”，学人力资源的陈艳玲负责整个合作社的人员配备和调剂，学机电专业的毕涛扛起了农机操作和维修的“大旗”。

当年年底，三个踌躇满志的大学生成立新邵县城山头生态农业合作社。去年采取村民入股分红的模式，流转土地种植400亩优质稻，养殖小塘麻鸭5万多羽。

有苦也有甜

万事开头难，刚从事农业生产时，繁重的农活压得三人喘不过气来。就连既当过兵，又当过健身教练的毕涛都有点扛不住了。去年5月份插秧时，为抢抓播种时节，毕涛往往开着插秧机在地里从早上一直忙到天黑，晚上一到家躺在椅子上动都不想动，连饭也吃不下，但一想到唯一懂机械操作的自己要是累趴下了，插秧就会错过时节，所以再苦再累也逼着自己去干完。

一分耕耘，一分收获。去年，他们种的优质稻，由于采取的是鸭粪育肥，生物方法防虫害，稻米在市场上供不应求。他们养的麻鸭采取传统散养模式，吃的是石马江里的小鱼小虾，稻田里的虫子和田螺，而且足足养够四个月才销售。一上市，因肉质劲道、口感好，同样销售火爆。

更让三个大学生心头甜蜜蜜的是，村里不少贫困户到合作社务工后，彻底改变了生活。70多岁的贫困户刘素娥，因丈夫瘫痪一直生活拮据，去年在合作社务工赚了2万多元。50多岁的刘梨花腿部有残疾，走路一瘸一拐，但在大学生们的照顾下，在合作社负责看鸭子，每年也有2万元左右的收入。“他们有时在山上采了蘑菇，就拿来感谢我们，这些细节让我很感动，觉得自己做了一件很有意义的事。”陈艳玲说。

心中有梦


去年小试牛刀后，三个大学生的创业故事在当地传为美谈。不少村民慕名而来，纷纷投资这支潜力股，成为合作社股东，目前共有106名村民入股合作社。今年他们进一步扩大种养规模，流转新田铺、小塘、巨口铺三个乡镇5000余亩土地种植优质稻，小塘麻鸭的养殖规模将达到20万羽以上。



“一路走来，真的要感谢小塘镇政府、县民政局驻村扶贫队的支持，尤其是县商务局先后组织我们前往长沙等地参加大型展销会，让我们的小塘麻鸭走出新邵，销路铺向全省。”陈艳玲说，他们三个人的梦想是，以后人们想到鸭子，不只有临武鸭，还有小塘麻鸭。



今年除了扩大种养规模外，他们还发挥自己特长，自编自导以小塘麻鸭为主题的短视频段子，希望通过抖音等平台销售家乡特产。“我们虽然每天忙起来可能只睡五六个小时，但只要有时间我们就想文案，拍视频，编段子。”何美凤说，拍视频的目的一方面是为了展示小塘麻鸭，同时也希望展现新时代农村青年的活力，吸引更多有志青年回乡创业，一起把小塘麻鸭品牌做大做强，未来把马埠江建设成一个“麻鸭小镇”。